Konvektomat AOS-101EBA/268202
Kategória:
Ostatné - biela
Elektrický konvektomat ELECTROLUX AOS061EBA2 Air-O-Steam - úroveň B /268200/
rozmer: 898 x 915 x 808 v
príkon elektro: 10,1 kW / 400 V
kapacita: 6 x GN 1/1
tvorba pary v bojleri
air-o-steam 6xGN1/1 verzia B (EL)
- konvenčný ohrev /max 300°C/
- para /max130°C/
- kombinovaný cyklus para+ohrev /max 250°C/
- regenerácia para+ohrev /max 250°C/
• konvektomaty Electrolux airosteam® v ovládací úrovni B: konvektomaty s bojlerovým vyvíjačom pary, programovateľné.
• By-Pass
meranie a regulácia skutočnej vlhkosti v komore pomocou technológie By-Pass, ktorá zároveňm prispieva k zníženiu spotreby vody (PATENTOVANE)
• AIR-O-FLOW:
rovnomernosť ohrevu garantovana systémom nasávaniaí a predohrevu vstupujúceho vzduchu a následného
rozvodu pomocou bifunkčného ventilátoru (PATENTOVANE).
• AIR-O-CLEAN:
integrovaný, automatický systém UMÝVANIA komory, 4 prednastavené umývacie programy rôznej intenzity
a 1 poloautomatický cyklus čistenia.
• Špeciálny program Eco-Ddelta s extra nízkými váhovými úbytkami .
• Možnosť pečenia v dvoch fázach s oddeleným nastavením
• Pokrmová sonda
• Funkcia polovičnej spotreby energie /využívaná najmä pri cukrárenských produktoch a dlhodobom pečení
• Displej zobrazujúci súčasne nastavené hodnoty aj aktuálne hodnoty
• Ďalšie funkcie: automatické zchladenie, automatický predohrev
• Dvojité dverové sklo, ľahko rozovieratelné pro potreby čištenia, atermická vrstva a systém prirodzenj, tepelnej izolácie pomocou vzduchovej medzivrstvy.
• Možnosť napojenia na počítačový systém HACCP alebo na HACCP tlačiareň.
• Možnosť spravovania knihovne receptov pomocou programu AOSManager.
Cena je bez DPH
rozmer: 898 x 915 x 808 v
príkon elektro: 10,1 kW / 400 V
kapacita: 6 x GN 1/1
tvorba pary v bojleri
air-o-steam 6xGN1/1 verzia B (EL)
- konvenčný ohrev /max 300°C/
- para /max130°C/
- kombinovaný cyklus para+ohrev /max 250°C/
- regenerácia para+ohrev /max 250°C/
• konvektomaty Electrolux airosteam® v ovládací úrovni B: konvektomaty s bojlerovým vyvíjačom pary, programovateľné.
• By-Pass
meranie a regulácia skutočnej vlhkosti v komore pomocou technológie By-Pass, ktorá zároveňm prispieva k zníženiu spotreby vody (PATENTOVANE)
• AIR-O-FLOW:
rovnomernosť ohrevu garantovana systémom nasávaniaí a predohrevu vstupujúceho vzduchu a následného
rozvodu pomocou bifunkčného ventilátoru (PATENTOVANE).
• AIR-O-CLEAN:
integrovaný, automatický systém UMÝVANIA komory, 4 prednastavené umývacie programy rôznej intenzity
a 1 poloautomatický cyklus čistenia.
• Špeciálny program Eco-Ddelta s extra nízkými váhovými úbytkami .
• Možnosť pečenia v dvoch fázach s oddeleným nastavením
• Pokrmová sonda
• Funkcia polovičnej spotreby energie /využívaná najmä pri cukrárenských produktoch a dlhodobom pečení
• Displej zobrazujúci súčasne nastavené hodnoty aj aktuálne hodnoty
• Ďalšie funkcie: automatické zchladenie, automatický predohrev
• Dvojité dverové sklo, ľahko rozovieratelné pro potreby čištenia, atermická vrstva a systém prirodzenj, tepelnej izolácie pomocou vzduchovej medzivrstvy.
• Možnosť napojenia na počítačový systém HACCP alebo na HACCP tlačiareň.
• Možnosť spravovania knihovne receptov pomocou programu AOSManager.
Cena je bez DPH
