Minipivovar varná technológia piva 20hl
Kategória:
Potravinárske stroje
Technologie minipivovaru
Popis k technologii:
Varna - trojnádobová nerez povrch vysoký lesk vše v nerezi ASI 304
Objem 20 hl. ohřev parou
Scezovací káď - nerez
n celá nádoba včetně scezovacího dna je vyrobena z nerezi
n napouštění dnem
n propustnost dna 20 % Sito nové svařené
n opatřena kypřícím mechanismem
n ve spodní části nádoby se nalézá otvor pro vyhrabávání mláta.
n výkonné nerezové čerpadlo
n oplachovací trysky a mycí hlavice
Vybavení: průhledítko, míchadlo, motor 0,75 kW, 50/60 hz, Teploměr-Pt100, izolace, mycí hlavice.
Mladinová pánev - nerez
n nádoba je vyrobena z nerezi
n ohřev parou 200 kg/hod, 0,4 MPa
n napouštění dnem
n výkonné nerezové čerpadlo
n míchání obsahu v celém prostoru nádoby –
n 2,2kW,převodovka
Whirpool - vířivá káď
Vsechny nádoby sú izolované
Podesta pro obsluhu varny
- nerezová podesta
- zábradlí
- přístupový schod
- polorošty nerez
Čerpadla 2 ks Hilge
Čerpadla 2,5 kW
Provzdušňovací svíčka DN 25
Nerezová svíčka pro provzdušnění mladiny při napouštění do spilečných kádí
Kompletní rozvody varní sestavy v nerezi
Poloautomatické provedení.
Vybavený rozvadeč, Řídící systém vrátane softvéru a receptúrneho programu.
Rozvadeč je vybavený PLC systémem vrátane programu umožňuje rídit i kvasné procesy v tancích a CIP.
Součástí není chladič mladiny, zdroj tepla, zdroj chladu.
Varná sestava je demontovaná, pripravená na prevezení.
Více informací získáte na telefonním čísle: .
Fotografie najdete na tomto odkazu:
Popis k technologii:
Varna - trojnádobová nerez povrch vysoký lesk vše v nerezi ASI 304
Objem 20 hl. ohřev parou
Scezovací káď - nerez
n celá nádoba včetně scezovacího dna je vyrobena z nerezi
n napouštění dnem
n propustnost dna 20 % Sito nové svařené
n opatřena kypřícím mechanismem
n ve spodní části nádoby se nalézá otvor pro vyhrabávání mláta.
n výkonné nerezové čerpadlo
n oplachovací trysky a mycí hlavice
Vybavení: průhledítko, míchadlo, motor 0,75 kW, 50/60 hz, Teploměr-Pt100, izolace, mycí hlavice.
Mladinová pánev - nerez
n nádoba je vyrobena z nerezi
n ohřev parou 200 kg/hod, 0,4 MPa
n napouštění dnem
n výkonné nerezové čerpadlo
n míchání obsahu v celém prostoru nádoby –
n 2,2kW,převodovka
Whirpool - vířivá káď
Vsechny nádoby sú izolované
Podesta pro obsluhu varny
- nerezová podesta
- zábradlí
- přístupový schod
- polorošty nerez
Čerpadla 2 ks Hilge
Čerpadla 2,5 kW
Provzdušňovací svíčka DN 25
Nerezová svíčka pro provzdušnění mladiny při napouštění do spilečných kádí
Kompletní rozvody varní sestavy v nerezi
Poloautomatické provedení.
Vybavený rozvadeč, Řídící systém vrátane softvéru a receptúrneho programu.
Rozvadeč je vybavený PLC systémem vrátane programu umožňuje rídit i kvasné procesy v tancích a CIP.
Součástí není chladič mladiny, zdroj tepla, zdroj chladu.
Varná sestava je demontovaná, pripravená na prevezení.
Více informací získáte na telefonním čísle: .
Fotografie najdete na tomto odkazu:
